食用方法多种多样
我们物产丰富的中华民族有很多种类的竹笋干可是大多数都食用方法单一合适煲汤的不宜炒制合适炒制的不宜拌凉菜今日我强烈推荐的这个上海龙须笋炒、烧、炖、拌、炝每样都可以并且絮状的样子让它更进味能够和咸肉炝炒、和乌鸡炖汤能够煮火锅、还可以做凉菜切碎后还能包水饺、包子的包馅
北京龙须笋不但食用方法多种多样、口味被众多吃客所钟爱还由于极大地作用被界认同它有着“天然的小人参”的头衔具备健脾开胃健脾胃、促消化、提高胃口的功效带有的纤维材料能够提升肠胃水份的贮留量推动胃肠道肠蠕动、宽胸利膈润肠大便、提高力的作用就是你赠予亲朋好友，家居烹制不能错过了的土特产美味可口哦
四川嫩笋干嫩笋干
晒笋干的第二种作法：立即生晒生晒笋干相比焯水后再晒就简洁多了。把竹笋去壳后，嫩笋干汤，就把竹笋切割成小片，切得越薄干得越来越快。把切完的笋丝立即放到洁净的簸箕上曝晒至干就可以。
无论使用哪一种晒法，晒笋四川嫩笋干干前都务必首先看好天气预报，挑选光照充足的时间段来晒，那样晒出去的笋干才美味，假如雨天发霉了，那么就因小失大。晒笋干要焯水吗？回答是能够焯水，还可以不焯水，之上跟各位共享的2招晒笋干的合理作法，大伙儿喜欢吃笋干或是有空时能够尝试做一做，把笋干晒干四川嫩笋干后，无论煮肉或是熬汤，都特别美味可口，并且晒干得笋干密封性存放好，放一年也不会坏哟。
雪花笋吃法
峨眉山沐之源食品有限公司是制作手工竹笋一的公司，倾力打造手工竹笋--龙须笋为，把峨眉山特色旅游产品推广至各地，在龙须笋品类行业里有了定价权。公司每年以订单采购形式确保原料充足。2016年公司厂区级，拥有龙须笋、苦笋、雪魔芋、甩菜等多条生产线。公司长期坚持自主创新努力实施品牌战略，嫩笋干零售价格，从商标注册开始，正一步一个脚印申报和争创四川品牌、中国品牌产品。
雪花笋吃法：雪花笋适用炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。上海龙须笋，雪花笋既能够生鲜，哈尔滨嫩笋干，还可以生产加工成干产品或水果罐头。雪花笋炖土鸡汤做法1、雪花笋：选用瓦屋山土特产雪花笋，嫩笋干哪里买，用温开水泡浸至泡开开，捞出挤干水份，入开水中焯熟后捞出。2、散养土鸡清洗剁块，放进冷水中烧开，去除血沫之后捞出，控干预留。3、石锅中放进黑椒鸡块、雪花笋、北京龙须笋，生姜，添加一定量的水大火烧开，撇掉白沫子，转小火煲一个半小时，用盐调料，添加适量葱末就可以。
嫩笋干汤-哈尔滨嫩笋干-四川沐之源食品由峨眉山沐之源食品有限公司提供。峨眉山沐之源食品有限公司是四川 乐山 ,根菜类的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在沐之源领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创沐之源更加美好的未来。
